昔は Beer と Ale に区別があったけど、日本では区別がほぼないから同じ文脈で。
お酒はホドホドにね☆
Wikipedia
ビール
エール (ビール)
ラガー (ビール)
ビールの表示に関する公正競争規約及び施行規則
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Untappd - Drink Socially
アメリカの現状 (2019-04-04)
アルコール度数の高いクラフトビール(7%以上)とかが人気。
健康志向は幻想? ミレニアル世代は「アルコポップ」に夢中
日本の地ビールとクラフトビール
https://twitter.com/tkcproductions/status/1133923380988588032
- 1994/4 に酒税法改正、ビールの製造免許を取るのに最低製造量が年2000KL→60KLまで引き下げ。発泡酒になれば 6KL まで。大瓶の 30本/日ペースになる。
- 1999年には308件→2010年には205件
- 現在は400件超え
- 2018/04 の改正で。
- ビールの意味合いが広がってしまって、作る量が10倍増えてしまう→駆け込み発泡酒の製造免許で。
- 2019 年時点で醸造中 433件 だそうです。
クラフトビールの銘柄数
酒税法改正のやつ